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红天下茶业亮相2023年(第四届)海丝茶文化论坛

2023-11-17 10:00 来源:东南网 责任编辑:邓巧灵

驻华使节参观红天下茶业展位

东南网11月17日讯 11月15日,武夷山市红天下茶业惊艳亮相2023年(第四届)海丝茶文化论坛开幕式,吸引了众多与会嘉宾前来品鉴福茶,嘉宾纷纷点赞红天下茶业正山小种红茶。

国际友人、网红青年在红天下茶业展位上了解并品鉴福茶

国际友人点赞红天下茶业正山小种红茶

国际友人点赞红天下茶业正山小种红茶

嘉宾点赞红天下茶业正山小种红茶

来自爱尔兰的“福茶”海外传播官Edward McKenna平时爱喝红茶,在现场品鉴了红天下茶业正山小种红茶后,连连称赞“好喝”,并表示今后将向海外大力推广“福茶”,让更多国际友人了解红天下茶业正山小种红茶。

“红天下茶业正山小种红茶的口感令人回味无穷。”来自阿富汗的Abdul Rahman Nuristani表示,他通过工作人员的讲解,对正山小种红茶有了进一步的了解,并兴奋地表示一定会将红天下茶业正山小种红茶推荐给更多人。

红天下茶业创始人张笔清表示,茶业作为中国的传统行业,和建设“文化强国”有着十分紧密的联系。他认为,努力推动茶产业、做好茶文化的传播,对于中国传统文化的发展和推动具有积极的助力作用。

红天下茶业创始人张笔清接受东南网记者采访

据了解,武夷山市红天下茶业成立于2006年,创始人张笔清出生于正山小种红茶制茶世家,具有40余年的制茶经历,是非物质文化遗产保护项目正山小种红茶传统制作技艺代表性传承人,著有茶文化丛书《我看麻粟》。正山小种红茶传统制作技艺距今已经有400多年的历史,是世界上最早出现的全发酵茶叶制作技术,是世界红茶工艺的鼻祖,为福建省第五批非物质文化遗产保护项目。

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